夏天又到了，不知道你们是不是跟小编一样。夏天天气一热就食欲不振，吃什么都感觉腻得很。

所以，夏天一定不能缺少凉皮，吃一碗凉皮伴着黄瓜丝，解暑又解腻。

YYDS的芝麻酱凉皮，赶快做着吃吧！

食材准备：

凉皮、面筋、熟花生米、香菜、芝麻酱、油泼辣子、蒜末、黄瓜、生抽、香醋、盐、鸡精等。

做法步骤 ：

一：首先，将芝麻酱加入温水化开。

二：凉皮放入盘中，将面筋切块，铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生米。

三：加入芝麻酱、蒜水、油泼辣子。再加两勺生抽、两勺香醋、半勺盐、鸡精、半勺白糖，搅拌均匀即可。

这样简单的芝麻酱凉皮就做好了，夏天解暑解腻必备，赶快做起来吧！